Matlei og sulten

Det er kjedelig å ha så mange matintoleranser, medisinene gjør at det er lite som frister, savner godt brød (dette på bildet smakte helt pyton!)

savner kvitost (skal ikke spise kumelkprodukter pga borreliosen) kjøpte Snøfrisk (geitmelkost), men glemte at jeg er laktoseintolerant :(

Den italienske salaten var laktosefri, men smakte hoppetau, blåbærsyltetøyet var uten tilsatt sukker, men smakte utrolig søtt likevel.. Mystisk..

Peppermakrellen, silda og kalkunpålegget kunne jeg spise og det smakte NYDELIG :)

Venter på Andreas

Freia venter og venter, men han kom denne gangen og ;) selv om fotografen glemte å dokumentere..

Scrappetreff igjen

Gode scrappevenninner møttes i Sola flyklubb sine lokaler lørdag 13. juli - til Jul-i-julitreff!

Vi byttet juligaver og hadde trekningspremier, spiste kebab, jordbær, kake og godis!

Vi scrappet og koste oss fra 12 til 21! Det var utrolig kjekt å treffe dere igjen damer! Det eneste som mangla var Scrapshop :( Takk Inger Pauline, Mette, Jorunn, Linda, Solfrid, Margrethe, Ingvil og meg!

Pause fra matmor

Jøss! Tenkte både Rune og jeg da dette skjedde, Freia hoppet opp på Rune sitt fang og la seg.. Det har kanskje skjedd en håndfull ganger disse snart 7 årene vi har hatt henne..

Koselig uansett! Både for Freia og Rune - jeg hadde det ganske kjipt da ;)))

Den finaste sommardagen

 Grilling i solnedgang

 Tinka nyter en fin aftenbris på altanen

 Mor nyter utsikten og været og noe godt i glassa ;)

 Vår lille Weber er supergod og kokken lager perfekt grillmat

 Best sammen, men rygg mot rygg - tryggest sånn, slik at ingenting misforstås :)

 Fin stil på fotografen, hahaha, veldig sterk motsol :)

Kveldens dessert - laktosefri kremfløte piskes med litt melis, ei lita spiseskje, tror eg, et dryss glutenfrie havregryn ristes i steikepanna med litt honning fra Telemark (til de er knasende sprø og søte) litt salt drysses over og store søte blåbær legges i bunn av skåla med resten oppå

Kjøkkenredskaper og rekelunsj

Jeg er så glad i denne sitruspressa, det er så vakkert når lyset bryter gjennom glasset, og så funker den SÅ bra, fanger steinene bak de tuppene som står opp

Rekelunsj, saften av 1 lime, dobbelt så mye god olivenolje, litt salt og pepper blandes, finhakk 1 rød chili og 2 fedd hvitløk, ha masse finhakket frisk koriander eller persille oppi, bland inn 300 gram håndpella reker og bland sammen. Nytes med en gang! Server gjerne brød med hvitløkssmør til - NAM!

Rosa jordbærblomst

ok, så er jeg kanskje litt rosa likevel ;)

Kanskje jeg kom ut av borreliosesykdommen som en litt mer rosa person?! )

10 grader og stiv kuling

hvor F ble sommeren av?
Lue og ull under må til for å holde varmen i dag..
..sukk..



og rosa lue og rosa hals..

Dramatisk

himmel, men skyene blåste bort og etterpå var idyllen gjenopprettet :)

Arbeidslyst

Rune kjøpte nye arbeidshansker til meg, rosa ;) Er jo ikke så veldig rosa av meg, da, men de er jo så enkle å finne hvis jeg skulle rote dem bort - og det gjør jeg jo - er fortsatt meget distrè

Deilig å kjenne at lysten og orken til å jobbe i hagen er tilbake :) og glede seg over vakre blomster og farger igjen.
Kanskje driten er ute av blodet nå?! Håper, håper, håper det.
Har 1 mnd igjen på antibiotika og skal ikke sluntre unna en eneste pille..

Selestranda

Andreas og jeg skulle til dyrlegen på Sele Dyreklinikk med Freia, hu har ei vond hofte, etter dyrlegebesøket dro vi ned på Selestranda for å sjekke livet, to surfere og tre turgåere, ellers hadde vi hele stranda for oss selv! 18 grader og relativt vindstille

Freia fikk medisin og beskjed om å holdes i ro i 14 dager, og det er jo enkelt med en hund som har ADHD ;)

Blomsten min

 pynter seg med valmuer når hun drikker vann

M/S Hylsfjord

..for noen poster siden var det et bilde av familien og meg fra 60-tallet hvor vi venter på rutebåten, gode gamle, dunk-dunk, Hylsfjord.. Fant disse koselige bildene på nettet :)

Sånn så Hylsfjord ut da jeg var liten

Dette er også en M/S Hylsfjord, fra 1947, da var mor 13-14 år, kanskje hun husker??

Visste ikke at vi hadde eget poststempel i Hylsfjorden, men ser jo sånn ut..

Dette ligner VELDIG på gamle Hylsfjord, men SÅNN så den aldri ut mens den gikk i rute i Hylsfjorden.. Da var den grå og uunnselig, men med flotte skinnkledte seter i salongen og fantastiske røykringer fra skorsteinen når den la fra kai - og FOR en deilig DUNK, DUNK, lyd! ..sukk..

Etter den søte kløe..

 Ja i dag ble det full vask av bobilen, Rune vasket og skrubbet utenpå - og polerte!

Jeg støvsugde og vaskte inne i bilen - støvsugde alle puter og tepper som hundene har i lugaren sin og ryer og seter og alt.. Freia RØYTER! Tok liksågodt huset med det samme! Formen er GOD <3 nbsp="">

Småpikene nyter aktiviteten fra "Norges dyreste hundehus" som naboen kaller Jeepen ;))

Resten av St Hans: Rune er ute og flyr, jeg gjør regnskap og litt dagbok

I morgen er det jobb igjen!

Hjemmelaga Oreo-iskrem - gluten- og laktosefri - NAM!

Vi skulle ha middagsgjest i dag og kjente at vi trengte litt godis :)
Ingrediensene ser du over

 Og siden eggehvitene ikke kan brukes til iskrem, så ble det marengs av dem ;)

 Hadde ingen store bokser tilgjengelig, så det ble porsjonspakker i stedet

Oppskriften:
4 eggeplommer piskes til eggedosis med
90 gram sukker

Skrap ut frøene av en vaniljestang og bland dem i
3 dl med laktosefri kremfløte
Stivpisk kremfløten og bland den sammen med eggedosisen

Knus 4 stk Schar Disco Ciok (herregud for et navn!) og bland inn i massen

Hell i 6 porsjonsskåler og sett i fryseren!
Er klar til å nytes etter bare 1 time :)))

Fusa

 Herlig!

 Vi skimter såvidt Bjørnefjorden i sør

 To slitne vøvver etter en lang dags ferd mot sør med mange stopp og mye dårlig vei :( MEN dette veivalget var vi veldig fornøyde med. E39 over Stord er jo så kjedelig, så vi kjørte ut mot Eikelandsosen og Tysse og sørover mot Fusa, skulle ta ferje fra Tysnesøy, så en liten avstikker ble det jo til Fusa, men GUH så mange fine plasser!!

"Teknisk rom" i bobilen ;) TV-mottaker, parabolkontroll, iphone/ipad + ladere - ikke rart utlendinger kaller norskregistrerte biler for "godteposer"..

Rune må jo alltid jobbe litt.. Faders teknologi, me e jo alltid på jobb!

Takk for turen!

Fredag morgen, kl 7, gikk jeg og småpikene halvannen time for å finne minibank (fin start på dagen det altså!), campingplasseigeren hadde ikke bankterminal, flott camping, med alle fasciliteter, men som alle plasser i Hordaland var det frodig og bratt ;)

To i høyden

 

Vi prøver å stoppe ca hver andre time pga hundene, men det er ikke alle plasser som egner seg like godt for stopp med Freia.. Her ble det på en rasteplass like ved E16.. Enormt med trafikk og masse trailere, bare 5 meter fra der vi sitter..

Freia slappet litt mer av etterhvert, Tinka er "jorda", så hu greier seg godt :-)

DEILIG å strekke på tassene uansett! Og best av alt, Rune lager lunsj til oss i bilen ;)

En foss i Voss ;)

 Her sto turistene laina opp midt i vegen.. På motorsykler og di..

Dette e Hålo(?), tror det va det det sto på kartet.. Vett om andre plasser som passe det navnet bedre..

Tinka

Det er ikke alltid så godt å vite hva de tenker på, disse små, firbeinte vi har, i går morges satt Tinka å hvilte hodet på låret til Rune mens vi kjørte fra Sogndal til Helle for å ta ferje.. Gode, gode Tinka - jeg satt ved siden av med begge hendene fri og kunne kost med henne hvis det var det hu trengte ;)

Sogndal

5 minutt i en kokvarm dusj gjør en slakkis ganske glad, det e bare det som ska te ;)

God morgen alle sammen!! Sovet godt?! Ikke?!!
Hvorfor ikke det mon tro..

Herlig retrocamping, respateksveggene på doen va så blanke at me kunne speile oss i dem, ellers va Sogndal bare en bråkete plass, campingen lå rett ved siden av en nattåpen Shell ;) - i tillegg holdt kommunen på med asfaltarbeid, de skrapte gammel asfalt av veien og det gjorde de mellom 23 og 7, og når DE endelig slutta begynte rivingen av et forretningsbygg med 2 gravemaskiner å når DE endelig tok pause tok 2 helikoptere av fra plassen like nedenfor campingen.. djeeez! Gjeeesp!