torsdag 27. april 2017

Mer benkeplatetrøbbel

Fikk melding fra kjøkkensnekkeren i går


Faktisk..

Det positive er at benkeplata er kommet til bygds


To rosa prinser

Det er ikke så mye hagestell jeg bedriver, men syns det er hyggelig med litt blomster i noen potter om sommeren. 

Prinsene mine står på lager og dvaler vinterstid, men i helgen fikk de begge ny større potte og ny god jord, de lengter mot sommer, prinsene mine, men foreløpig bærer jeg dem ut kun når det er sol.


Det blir nok sommer i år også


onsdag 26. april 2017

Spaghettivegetar med et hint av anis

Spaghetti, barndommens fredagstaco! Nam!

Jeg spiser minimalt med kjøtt for tiden pga borreliosen, men ellers også fordi jeg har blitt så voksen at jeg syns det er vondt å tenke på at vakre dyr må dø pga at jeg vil ha kjøttmat 

Men spagetti er et MÅ av og til og i dag ble det en supergod gluten og laktosefri vegetar. Veldig mettende og smaksrik

1 løk

1 kinesisk hvitløk

Finsnittes og stekes blanke og myke i en halv dl rapsolje

Ha i en boks hakket tomat

Ei klype aniskrydder

2,5 dl kokte røde linser

1 terning grønnsakbuljong

Ha oppi frisk basilikum, masse!

Kokes noen minutter

Smak til med salt og pepper og litt sukker for å runde av smaken

Kok 400 gr (glutenfri) spaghetti i godt saltet vann

Basilikum må til! 


Og parmesan, masse parmesan

Nam!

Ka?!! Har maen din tatt livet av Annabelle?

Huffda, dette var en svært oppmerksomhetssyk overskrift, men det stemmer at dama på Hageland i dag, ca kl 16.37, ropte ut disse ordene! Tihihi! Hu var visst litt imponert.. Vierhortensia er hardfør i motsetning til andre hortensiaer

I Hilfigenheimen er Rune en beryktet plantedødare, han får IKKE lov å praktisere i våre hager lenger, men han tar oppdrag ;-)

Vi hadde to store vierhortensia (Strong Annabelle) på Kleiva, hu ene sto på hjørnet under terrassen og pynta og hu andre sto vest for bekken rett under veien

"Annabelle under terrassen" forsvant under utgravinga av kjelleren og det er ikke Runes fortjeneste, men "Annabelle vest for bekken" ble død i fjor høst da Rune svingte rundt med Hondaen (gresstrimmeren)

Men jeg elsker disse digre grønne og hvite hortensiaklasene så i dag måtte jeg bare skaffe ei ny.

Se så vakker vierhortensiaen er!


Og Rune må fra nå av søke i 3 eksemplarer om bruk av hageredskaper

Har jeg gjort noe dumt - igjen?

Pipa i huset på Kleiva må males. På kjøkkenet har den vært gjemt innkledd bak panel og plater, men det er ikke lov lenger..

Den ser helt forferdelig ut, med sot og bek og skitt og støv

Man sier alltid "bruk faghandelen", men når man kommer på malingsbutikken på en lørdag, eller etter jobb så er det ofte ungdommer som står der. Som når man spør "hva gjør jeg med ei 100 år gammel pipe som er full av bek og sot utenpå" svarer "eg vett ikkje, men eg tror kanskje at.."

Da blir jeg litt tvilende på svaret.. 

Så derfor tok jeg turen innom faghandelen i formidddag, på en onsdag, og der fikk jeg råd om å bruke 



for å vaske med, "jammen det er 100 år gammel seig dritt" argumenterte jeg, "ja men interiørvasken tar alt" sa damen "og så maler du over med denne etterpå. To strøk. Og hvis det fortsatt ikke dekker så stryker du på ett tynt strøk til"

Ikke helt tillittvekkende den siste setningen der




Og svimlende 604,- for de to produktene..


Nå er jeg spent. Fortsettelse følger

tirsdag 25. april 2017

Utrolig stas

Freia er en rar hund, jeg tror at hu tror hu er menneske. Hvertfall i enkelte situasjoner


Når hu får sitte i passasjersetet blir hu feks helt annerledes.

Bjeffer ikke på hunder vi kjører forbi, ser omtrent ikke på dem engang. Og så "smiler" hu som her, ørene ligger bakover og hu blir sånn rund i ansiktet.

Akkurat som om hu sier "dette er så stas, mor, nå koser vi oss"

Morsom og god hund når hu er trygg. Helt koko når hu havner i situasjoner hu ikke takler, men etter snart 11 års erfaring er vi blitt mestere på å unngå slike situasjoner

mandag 24. april 2017

Surdeigsbakst

Jeg satte en diger deig på lørdag og siste brødet steikte jeg i morges. Og det er SÅ godt! Vi måtte ha "godt brød" til vegetargryta i kveld og uhhmm! Kunne spist bare brød




Og så blir det så koselig mønster av disse hevekurvene da, tihihi



Nofishfigen

Jeg dro til Kleiva igjen tirsdag etter påske for jeg var sikker på at kjøkkensnekkeren ville være der og gjøre alt ferdig, men nei, benkeplata mangla fortsatt


Og i og med at jeg ikke fikk flytta inn på kjøkken så prøvde jeg meg på ørreten i stedet. Har aldri fått ørret på stang, kun dorg og garn så nå ville jeg prøve å få den på stang

Fjorden lå som et speil, det var litt lite vann da (ganske utfjært), men fant stang og en av sønnens mange samlinger med fluer/makker/sluker i naustet. Tok ti kast med hver av disse som henger på grinda. Ørreten lot seg ikke lure

Men så skifta jeg til en fin liten sluk og på andre kastet satt den og jeg fikk halt den helt inn i fjæra. Den var enorm!

Men den glapp

NESTE gang

Påskens middager

Hadde jo mor med oss i påsken og ville gjøre det så trivelig som mulig med god og skikkelig mat så menyen var som følger

Tirsdag: ovnsbakt torsk med eggesmør, dampet brokkoli og kokte mandelpoteter

Onsdag: ertersuppe kokt på svineknoke

Torsdag: kokt kald fersk ørret fra fjorden med rømme, agurksalat og kokt potet


Fredag: vegetarnachos med hjemmelaga guacemole og bønnestuing, salsa og rømme

Lørdag: langstekt kalkun med waldorfsalat, dampet rosenkål, mandelpoteter og verdens beste saus med einerbær fra Kleiva


Søndag: restefest

I tillegg serverte kokkå (meg) varm lunsj hver dag


Påskens prosjekter - flytte grinda

Vi bestemte oss for å flytte grinda ned til hagen fordi det er så bløtt der den står, bare 4 meter, litt høyere opp.

Så i påsken gikk Rune i gang, det var ikke mange metrene den skulle flyttes, men det er jo litt jobb uansett. Ny netting må til og påler flyttes 




Så nå kan lille Iseki rygge rett ut av garasjen og ned i hagen


Det ble veldig bra og nå får sårene på jordet gro


Påskens prosjekter - oljeskift på traktoren


Først ble lille Iseki varmkjørt og så tappet olja av. Nytt oljefilter ble montert og ny olje ble fylt på



Påskens prosjekter - krydderskap

Kjøkkensnekkeren har laget et lite og veldig fint krydderskap til meg, i påsken fikk jeg endelig malt de siste malingsstrøkene på det


Den gule er den samme fargen som er på den håndhøvlede perlefasen på kjøkken og den grønne er lik fargen på dørene



Linoljemaling fra Ottossons, den grønne har jeg blandet selv

Påskens prosjekter - skuffehåndtak


Kjøkkensnekkeren har laget noen kjempefine skuffer i kjøkkenbenken som erstatter den gamle kjøkkenbenken. De er så fancy at de lukker seg nesten helt av seg selv

Skålhåndtakene er kjøpt på ikea, vi har samme i byhuset og er kjempefornøyde med fasong og kvalitet

Kjøkkensnekkeren ville få tak i lenger skruer så han monterte ikke håndtakene, men Rune forsenket bare skruene så ble det håndtak likevel. Rune ruler :-)

Påskens prosjekter - avløpsrør og oppvaskkum


Rune monterte kranen palmehelga og det var SÅ herlig å endelig ha vann på kjøkken


Onsdag i påskeuka fikk han på plass oppvaskkummen og avløp også og over ligger to gode naboer på kne og sjekker tingenes tilstand


Ble SÅ bra


Men så dro jeg inn igjen tirsdag etter påske og da hadde kjøkkensnekkeren demontert alt :-(


Hmm

Ny bloggeditor

Det er sikkert jeg som er treg, men jeg har altså funnet en (ny?) app, en editor for Blogger som kan brukes på epledingsene mine

Som gjør det mulig å laste opp flere bilder samtidig og som ikke gjør bildene så uklare

Det er sikkert andre funksjoner også, så dette innlegget er kun for testing av ny app


Disse bildene ble tatt i morges

mandag 17. april 2017

Avløpsrør og historisk oppvask



I returavdelingen til ikea var det en superhjelpsom kar som tok en ekstra runde på returlageret og lette vel og lenge. Han fant et rørkit som passer til oppvaskkummen og som i tillegg var nesten komplett. Bare en skrue som manglet. For en lettelse! Så avløpsrørproblemet løste seg utrolig greit, men slike situasjoner går det altså an å havne i..

Onsdag ble oppvaskkummen installert og kranen og avløpet fungerer og det er så deilig! Det er mange måneder (6) siden vi hadde vann på kjøkken sist. Veldig greit å ha vann og avløp på kjøkkenet når vi skulle være så mange på Kleiva i påsken. Og godt at Rune fikser slikt

Forrige helg installerte han forresten oppvaskmaskinen og det er det beste som har skjedd på teknologifronten i huset på Kleiva. Det var en såpass viktig anledning at naboene fra gården oppe i lia kom for å være med på den høytidelige oppstarten, hahaha!

Nå krysser vi fingrene for at den rette benkeplata kommer i løpet av noen uker slik at vi endelig kan få på plass komfyren og koketopp og omsider bli ferdige med kjøkkenprosjektet! 

Ugh


Påsken 2017 - kjapt oppsummert

Regn og sol og snø. Ganske kald påske til tross for at den var sein

Mange koselige besøk. Mange småprosjekter fullført (egne innlegg kommer). Variert meny fra kokkå (meg) supplert av sønnen med diger fluefisket ørret fra fjorden. Nam



























Vi dro hjem i går og i dag ligger jeg strekk ut hjemme helt utslitt og med oppkastsyke i tillegg, kroppen min sin brutale måte å si fra på, blaaahh