Nydelig mat

Ein kilo tomater skåldes og steikes i ovn med hvitløk, olivenolje og masse timian og litt salt og pepper i ca 4 time på 90° i steikeovn

Ein boks 400 gr hytteost
200 gr røykt laks
Ein neve grassløk
Blandes sammen og får stå kaldt og trekke

Ei bakeplate fylles med grønnkål, hell over 2 ss olivenolje og gni all kålen inn med oljen og dryss ett lett dryss salt over

Stek kålen på 90° i 20 min til den er sprø

Server med brød og NYT