mandag 17. august 2015

Meat free Monday

Indisk mat er en favoritt når det kommer til vegetar, smakfulle og proteinrike måltider

Bloggen www.indiskvegetar.com er en stor inspirasjonskilde

I dag ble det 
1 løk
1 kinesisk hvitløk stekt sammen med en ts garam masala

Så hadde jeg oppi frisk revet ingefær, en rød chili og en ts spisskummen

Lot det steke noen min

Hadde så oppi en boks hakket tomat, en hakket blomkål og en boks kikerter

Et lite dryss kardemomme på toppen

Skulle gjerne hatt frisk koriander på toppen, men persille er jo en god erstatter

Serverte med ris og nan


1 kommentar:

Maria - Min oldemors hus sa...

Takk for tips om nettside. Liker indisk, både med og uten kjøtt. (",)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...