Plommegrøt

1 liter renset plomme (fjernet stein)
1 dl vann
1 dl sukker
1 ts kanel
3 ts vaniljesukker
Småkokes i 30 min

Bland 2 ss potetmel i 0,5 dl vann
og ha oppi de kokende plommene og kok ytterligere 2 min



Serveres lun eller kald med fløte og sukker etter smak