Lakseform med spinat og squashpasta

Stekte 800 gram laksefileter ett min på hver side og la dem i ildfast form, i stekepannen stekte jeg en finhakket løk og 2-3 fedd finhakket hvitløk til de var blank og helte over 2 dl fløte. Hadde oppi 12 klumper med frosset spinat og 50 gram revet parmesan, helte over laksen og satte formen i ovnen på 200 grader i 15 min

Serverte med squashspaghetti og kapersdryss

Nomnom