Påskens middager

Hadde jo mor med oss i påsken og ville gjøre det så trivelig som mulig med god og skikkelig mat så menyen var som følger

Tirsdag: ovnsbakt torsk med eggesmør, dampet brokkoli og kokte mandelpoteter

Onsdag: ertersuppe kokt på svineknoke

Torsdag: kokt kald fersk ørret fra fjorden med rømme, agurksalat og kokt potet

Fredag: vegetarnachos med hjemmelaga guacemole og bønnestuing, salsa og rømme

Lørdag: langstekt kalkun med waldorfsalat, dampet rosenkål, mandelpoteter og verdens beste saus med einerbær fra Kleiva

Søndag: restefest

I tillegg serverte kokkå (meg) varm lunsj hver dag