Frukost

Me drar om nokre timar

Sukk

Steikeogn med surdeigsfunksjon

Ja e det ikkje fjongt på Kleiva vel? 😂

Me visste ikkje om det før me las bruksanvisninga på ogn, altså. Og årsaka til at me las bruksanvisninga var vel at noko ikkje funka då, er det ikkje slik det plar vara?





Brødet blei slik som det bruker å bli, veldig godt, men i og med «surdeigsfunksjon» så tok eg sjansen på å ikkje sette inn den panna med vatn som eg gjer når eg steiker brød i byhuset kor me har ogn utan «surdeigsfunksjon». Vatnet er jo med på å blåse opp/heve brødet ytterligare

Sundagswalkabout

Nabokona inviterte meg med på ein tur eg har hatt lyst å ta i mange år, den gamle veien til Listølen, nå vart det langs ein god skogsvei i staden for, det er så enormt med trevelt i liane inn fjorden

Her er me akkurat komne forbi det brattaste og ser atti skogsvegen

Freia var med, men ikkje Mira. Hu var på sauesanking rundt ein annan topp

Flott utsikt ned i fjorden

Flott tur og kjekt turfølge! Og nå veit eg kor eg skal gå neste gang! Ferske spor av hjort og elg så me også.

Da eg kom heim til Kleiva tok eg ein dusj mens Rune diska opp med varm lunsj til oss. Herleg! Og etter lunsj tok me ein tur ned i lia nedanfor huset

Fy som det ser ut der nede. Rotvelter en mass

Kven kunne vel forutsjå den enorme økonomiske velstanden Norge befinn seg i nå som gjer at det er ulønnsomt å høste av de enorme mengdene med skog som ble planta (på dei utroligste plasser) på 50-tallet

Me får bare glede oss over at me ikkje ser det deprimerande kaoset der nede fra huset

Trevelt

Var svaret hos E-verkjet da straumen forsvann i kveld. Kunne liksågjerne vore «travelt» me fekk til svar. Det har blese godt heile dagen



Det var på denne sia av fjellet kabelbrotet blei lokalisert og straumen var nok ikkje vekke lenger enn ein times tid. Teknologiske nyvinningar gjer at e-verkjet nå enkelt kan lokalisera kabelbrudd og senda mannskaper til rett plass

Verda går framøve.

Bra det!

Vinteren nærmer seg

I dag var det berre 2° her og me liker å være forberedt på vinter og snø, så i dag fann me fram truger og skøyter eller

«tråger og skjeiser» som det heiter her

Sauasvålå

Til høgre inn fjøsdøra er det eit lite rom.

Sauasvålå.
Der hadde bestemor og bestefar væren sin

Mor og far har brukt det til vedlager. Me vil legge golv og ha slipesteinen der

I dag gjekk Rune i gang. Blei kjempebra!

Male litt

Til tross for at høgre auge ikkje er helt bra (derfor MR i går) så er formen bra og når formen er bra greier eg ikkje sitte nedpå
Bare kneip sammen auge og malte i veg

Det var skuffene og dørene i det litle krydderskåpet som fekk seg et strøk

Og dalahesten og. Linoljemaling tørker seint, men det er klart for eit strøk til neste gong ;-)

Og etterpå fortsatte eg på prosjekt «fjern 80-tallet». Døra på kjøkkenlemen ble grønn der det brune har fått rå i snart 40 år








Malte dørkarmen og





Blei myyykje finare, syns husmusa, malinga på karmen er framleis våt, derfor glinsar det så veldig
Og så satte eg ein fordeig av surdeigskulturen som eg gjenoppliva for nokre dagar sidan.
Det er på tide å teste ut «surdeigsfunksjonen» i steikeogn me har installert

Det boblar godt i fordeigen allereie 😃

Tørka hortensia

Tørka hortensia passar så fint i dette gamle huset blant dei gamle tinga.

Dei aller fleste av disse skal dog bli med til eit prosjekt i byen, men eg har tatt vare på nokre fine som skal få stå igjen her

Har tørka i fleire periodar utover høsten og dei eg tok i slutten av september ble finast. Det er mest fargepigmenter i dei. Dei eg tok forrige gang me var her er nesten blitt gjennomsiktige. Men veldig fine dei og

Ahhhr endeleg attende

I dag dro me inn i fjorden igjen, eg skulle i MR kl 16.10 så me kom litt seinare avgarde enn ønska

Men kl 23.35 var stemninga satt. Middagen var i magen og stearinlysa tent

Herleg

Det blåser godt

Åååå som vi lo 😂

Ikeas dalahest fra 2002

Ai så heldig jeg var som fant denne skjønnheten på bruktbutikken i dag

Den kommer til å skinne når jeg er ferdig med den, haha! Har ønska meg dalahest siden jeg var 11, de originale er jo så flotte og skinnende blanke, men akk så dyre

Akkurat denne er vel kanskje ikke en ekte dalahest, men den er hvertfall svensk (ikea)



Det fæle ulldekkenet skal av og så skal hesten pusses godt med sandpapir, vaskes med salmiakk og bli ny og fin med litt maling og bladgull



Og bare 25,-

Kveldsturen

i kveld la vi til Sandestranda

Så fredelig og fint i kveld

Og vakker solnedgang

Og den gamle koselige «buå» hvor lenge siden er det at det har vært solgt noe der? Vi var mye på Sande da sønnen var liten og det begynner jo snart å bli en mannsalder siden det og 😆 Kan ikke huske at det var noe salg der dengang heller..

Høgt siv på stranda, godt å stå i le for østavinden

Nå er det hjem for å lage middag (vegetar i kveld,) og se ferdig Scorsese-filmen vi begynte å se i natt The Departed

Fiin søndag, selv om natta var søvnløs

Nydelig søndag

Jeg elsker furutrærne i Ølbergskogen, de er så høye og runde og flotte

 

Ranso som er en attføringsbedrift har ansvar for skogrydding og benker og fuglekasser i skogen, skogryddinga har de en del å gå på enda, men hyggelige benker og fuglekasser i glade farger er de godt i gang med

Fine høstfarger på en klar og solrik søndag

I dag sulla vi altså rundt i Ølberskogen en times tid. Fin tur.

Det ble søvnløst i natt, som antatt, så nå skal jeg hjem og holde soffan med selskap

Og holde meg unna pærer i karamell resten av livet 😝

Pærer i karamell

Endelig!

Dette har jeg drømt om siden jeg var på pæreslang forrige helg



Oppskrifta er Brimis



Og det var helt nydelig, og jeg får nok ikke sove i natt!

Haha!

Kommer til å hoppe rundt høy på sukker



Tjoho

Og for ordens skyld; svigerfar og Rune spiste også, jeg hadde altså kun én porsjon

Bakedag

Bakte jødekaker som jeg tok med til mor i dag



Og surdeigen jeg satte ble knekkebrød i stedet for brød, jeg syns nemlig det var litt lite futt i deigen..



Men syrlige og gode! Nam!



Nå skal de stå i ogn og tørke på 50° og varmluft frem til middagen skal i
For om et par timer kommer svigerfar på pizza, så pizzadeigen står til heving



Rune jobber i hagen, blodbøken har mista alle bladene og det er godt å få dem i biodunken før vinden blåser dem over til naboene. Freia og jeg tar oss en tur langs sjøen om litt