Fordeig på gang

Jeg har jo blitt helt hekta på surdeigsbaking og nå er starteren skikkelig potent og det blir ordentlig gode luftige brød. Det er en fryd å bake!

I kveld har jeg lagd to fordeiger, en til brød og en til pizza. Pizzadeigen setter jeg i morgen tidlig. Brøddeigen i morgen kveld

Men nå er det leggetid, jeg er så trøtt