Fikk 8 fine tomater av en hyttenabo og siden vi skal ha pizza i dag og mangler pizzasaus laget jeg pizzasaus av dem
Først skåldet jeg dem for å fjerne skallet
Så finhakket jeg litt rødløk og to fedd hvitløk som jeg stekte i litt olje til de var blitt blanke og myke
Så hadde jeg oppi tomatene og en neve finhakket basilikum og lot det koke på svak varme
Og når det nesten ikke var noe væske igjen smakte jeg til med salt og pepper
Ble VELDIG god pizzasaus
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar