Noe må jo eplene brukes til, så i dag henta jeg 5 digre epler som jeg skrelte og raspa og klemte safta utav - så nå har vi bare 49 kilo epler igjen..
Det ble to dl eplesaft
Karamelliserte 3 ss sukker
Og hadde eplesafta oppi og
Kokte det ned til ca 1/3
Nyyydelig sirup som jeg smakte på med jevne mellomrom i dag og nå er den borte?!!! Hahaha
Håper Rune har en plan for 45 kilo epler (jeg skal lage sirup av 4 kilo til!)
