Måtte rett og slett tømme kjøleskapet og se om det var noe brukendes til middag
Ble en veldig god og saftig omelett
Kuttet en brokkoli i små buketter og kokte dem 2 min og avkjølte
Pisket 5 egg sammen med
Litt fløte og
Litt salt og pepper
Kuttet 6 cherrytomater i båter
Hadde eggeblandingen i en smurt ildfast form og la oppi godt avrente brokkolibuketter, cherrytomater og litt revet norvegia
Jeg drar sjelden på butikken når jeg er her, handler med meg egg og grønnsaker hjemmefra og ser hva jeg får til å lage av det og så er det jo masse basisvarer i skuffer og skap da og i fryseren
Når vi reiser begge så har jeg litt mer struktur og menyen klar på forhånd
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar