Jonsok

I kveld har me vært i stranda i lag med Bjørg Marit og Olaf og nye og gamle hyttenaboer. 

Koselig kveld, men når vinden stilna kom knotten og då ville eg heim. Svigerfar slo følge, men Rune vart ei stund lenger

Her kjem bileter

Svartmeisfamilien

I kveld sitt det tre ungar i tunet og nede i plommetreet sitt det to og i bjørka over veien er det også to. Koseleg





Mor og far et solsikkefrø mellom slaga, dei flyg rundt og fangar insekter til ungane

Fyr her

Litt småhustre i kveld, så då vart det fyring

Markjordbær

Finn et strå å træ dom på

Stranderle

Og der

var eg attende i byhuset, skal til fastlege i morgon

Det vart ein fin sommarkveld på altanen

Rune lagde nydeleg mat til oss i kveld og me satt til og med ute og åt

Oppskrift her https://www.godt.no/#!/oppskrift/8473/laks-med-sataysaus

Skal definitivt lages igjen! Og for variasjon kan kylling eller svin erstatte laks

Ikkje lett å nyte frokosten ute

når det står eit lite lam ovanom huset og sjanglar og skjelv..



Eg prøvde fyrsst å få tak i det, i pysjen med gummistøvlar på.. Men eg var redd eg sko skremme livet av det, så eg ringde Olaf

Då han kom hadde lamme sjangla seg ned til fjorden, så han gjekk for å finne det og eg følgte etter i bilen. Han fann det med ein gang og putta det i buret til Freia og så kjørte me til gards

Fekk mjølk og kraftfor med ein gang ho kom i fjoset og då begynte ho å bessna med ein gong. Ho er trillinglam med to brultne brør og slepp nesten aldri te på juret stakkar litå

Men nå får ho ekstraservice nokre dagar i lag med eit par andre små

Så nå går det godt

Helg igjen

Vekene fyk avgarde og me heng såvidt med..

I morgon er det flystevne på Stord og eg hadde booka meg sete i Norseman for å bli med opp, men så kjende eg på eit sakn, etter Kleiva, så eg dro hit i staden

Rune skal fly til Stord med Cub'en i lag med kompis Harald. Dei får ein triveleg dag i lag dei to

Eg fekk slått plenen og sjekka alle vekstene og vannbeholdninga før det begynte å HØLJ-regne. Vatn trengst, så pøs på!

Det er utroleg trist å sjå kva desse 5 vekene utan nedbør har gjort med terrenget. Det er brunsvidd fleire stader og blåbærlyngen er heilt brun og dau

Men i fuglakassen på eldhusveggen yrer det med liv og hr og fru svartmeis satte stor pris på at fuglabrettet blei fyllt med godsaker att. Enkel tilgang på mat til både dei sjølv og ungane

Og så lurer eg litt på om hr og fru dompap fortsatt er her eller om dei har funne ein bedre restaurant ein annan stad

Brannliljene (også kalt keiserkronene)

Står så fine og lyser bak løa

De har fått litt ekstra stell i år i form av ny jord, god gjødsel og jevn vanning

Sonen kjem heim på snarvisitt

Han kjem i kveld og dreg att i morgon

Han skal i begravelse til ein venn

Trist som f

Kanadisk veke

Haha, som vi ler av det

Jeg var sykt dårlig i går og når jeg begynte å komme meg var det bare kosemat jeg tenkte på

Og da ble det Poutine

Pommes frites

Stekt bacon

Brun saus kokt på kraft

Raspa norvegia

Vårløk

Haaareeeguu så godt! Så i dag lagde vi det en gang til 😁

Men man kan putte oppi hva som helst av restemat

Brød i stedet for pommes frites

Kjøtt eller pølse i stedet for bacon

Grønnsaker, bønner, you name it

Det viktige er den gode brune sausen

Og ost! Mozzarella eller revet norvegia, en som smelter lett

Lørdag var det flystevne

og for første gang på 25 år prioriterte jeg å bli hjemme, men i dag ringte Ingar og inviterte på tur med Norseman



Vi var hos mor for å hjelpe henne med å pakke ned ting, hybelen skal pusses opp og hun skal bo på en annen hybel imens. Vi hadde med oss is og hun bød på kaffe, så det ble litt travelt 😄 men vi fikk pakket ned det som skulle pakkes ned



Fin tur med denne gjengen ombord



Tre touch and go og tre landinger og Ingar tok en runde rundt vika det vi bor, kjekt!



Sola flyplass ligger i enden av den lyseblå (egentlig algegrønne) Hafrsfjord øverst i bildet

Norseman er bygget i Kanada i 1944 og kom til Norge i 1945. Dette er altså en meeget gammel dame som takket være veteranflymiljø og staten fortsatt er på vingene.

Klimaflyktning

Etter 5 uker uten nedbør var det ikke vann igjen i kjellå på Kleiva, jeg var der i 10 dager og eneste vannet jeg brukte var til matlaging, ellers brukte jeg utedoen til denslags og fjorden til bading og vatn i bekken til vanning av plantene. 

De tre siste døgna var bekken tom også, så nå tok jeg med meg de plantene jeg fikk plass til (og greide løfte) og dro hjem til byhuset

Det første jeg gjorde var å ta meg en dusj, haha, og en tur på do, hihi. 

Og så fikk plantene komme på plass i hagen/på altanen og fikk så mye vann at de gurglet og så henta jeg fram de søte manillamøblene og de "nye" putene og koste meg med å ta litt bilder med kamera og stativ

og så håper jeg at resten av plantene greier seg til jeg drar inn igjen om noen dager

Kjøleskaprester

Siste middagen på Kleiva ble en omelett med brokkoli og tomat
Måtte rett og slett tømme kjøleskapet og se om det var noe brukendes til middag
Ble en veldig god og saftig omelett

Kuttet en brokkoli i små buketter og kokte dem 2 min og avkjølte

Pisket 5 egg sammen med

Litt fløte og

Litt salt og pepper

Kuttet 6 cherrytomater i båter
Hadde eggeblandingen i en smurt ildfast form og la oppi godt avrente brokkolibuketter, cherrytomater og litt revet norvegia

Jeg drar sjelden på butikken når jeg er her, handler med meg egg og grønnsaker hjemmefra og ser hva jeg får til å lage av det og så er det jo masse basisvarer i skuffer og skap da og i fryseren
Når vi reiser begge så har jeg litt mer struktur og menyen klar på forhånd

Ovnsbakt søtpotet med kryddersmør

Når jeg er alene er det så deilig å slippe å ta hensyn til Runes matønsker

Så da blir det veggis hele tiden

I går lagde jeg ovnsbakt søtpotet med kryddersmør av frisk ingefær og gressløk

Nydelig!

To små søtpoteter vaskes godt og tørkes og prikkes masse hull i med gaffel

Strø et lag havsalt i en ildfast for og sett søtpotetene oppi.

Ca 45-60 min på 200°

50 gram smør (jeg brukte vegansk av raps)


2 ss revet ingefær


1 bunt grovhakka gressløk

Hadde sikkert vært lurt å most det godt sammen med stavmikser, men siden jeg ikke har ubegrensa med vann så sparte jeg oppvasken 😆

(og nei, det er IKKE et hårstrå du ser i søtpoteten, det er en fibertråd fra ingefæren)

Lokk til hasselbrønnen

Jeg tenke jeg skulle få Rune til å lage et lokk til hasselvevnaden som jeg lagde for noen uker siden



Trelokket jeg brukte da jeg fotograferte det ferdige prosjekter for noen dager siden hører til på bryggerhusovnen i kjelleren og det er det nok bestefar som har laget

Og siden han var snekker og jeg slekter på han og Rune er hjemme i byn så var jeg helt sikker på at jeg skulle greie å lage et likt lokk 😂

Det tok en time og så var det ferdig og det ble slett ikke verst





Jeg må ta fram sandpapiret og pusse bort de skarpe kantene ser jeg, men så skal lokket bare få naturlig patina av vær og vind

Urolig morgenkaffe

I morges da jeg sto opp hørte jeg en litt uvant blekting, ikke de vanlige ropa som sauene rundt her lager, men jeg hørte den bare et par ganger så jeg tenkte kanskje det var en som jeg ikke hadde hørt lyden av før

Tok Freia ut på tur for hennes morgentoalett og etterpå lagde jeg te og frokost og satte meg på terrassen i skyggen der

Sauene var samla rundt huset her i flere timer og spiste og sov og var sammen med lamma sine. Ingen som ropte på mor, bare fred og harmoni



Men så hørte jeg plutselig den rare lyden igjen. Fra samme sted oppe i lia, det var et lam som ropte på mor og etterhvert ei mor som svarte. Lykke og harmoni når de finner hverandre

Fikk en uggen følelse da blektinga ikke gav seg så jeg skifta til fjøsklær og støvler og gikk opp den bratte lia. Hørte sauemor breke litt, men den lille hørte jeg ikke. Fikk omsider øye på sauemor og et lam under ei gran og alt så så harmonisk og fint ut, men jeg ble nå stående å lytte litt likevel..

Jeg kløyv over et gjerde og ei steinrøys for å komme litt høyere opp og da sauemor så meg brekte hu forsiktig og var så rolig og fin. Jeg fikk øye på et lite lam bak henne under ei gran oppå en stein og vikla inn i et «spøkelsesgjerde» og tenkte at «herregud, den er død»

Men så hadde den bare sovna stakkar liten.. og ble så redd når den så meg, men sauemor brekte så beroligende og fint, hun skjønte nok at jeg var der for å hjelpe

Det var helt umulig for meg å få den løs så jeg måtte ned til Kleiva igjen og hente hansker, hagesaks og avbitertang

Da jeg kom opp igjen sto det så rolig og jeg fikk klippet vekk masse greiner slik at jeg kom godt inn under grana. Lammet hadde putta hodet sitt inn gjennom to hull i dette gjerdet som lå under denne grana. Jobbet forsiktig med avbitertanga og bøyde vekk gjerdet etterhvert. Til slutt var hodet løs og jeg kunne løfte opp lammet

Holdt lammet tett inntil meg og kravla meg ut og ned og rundt til mora og søsknene. Lammet fikk die og så var freden og harmonien gjenopprettet

Herlig ❤️ Nå føler jeg meg som dagens helt





Her ligger polpose (måtte jo ha noe å bære utstyret i 😄) og hagesaks og avbitertang
Kom ikke på å fotografere FØR redningsaksjonen 😂

Blomkålsuppe

Finnes det noe enklere og bedre å lage nå når blomkålen er i sesong?

Et blomkål i buketter (+ stilken)


kokes i


1/2 l grønnsakbuljong i 10 min


Ta ut 1/3 av bukettene


Og kok resten av blomkålen mør, ca 10 min til

Hell oppi 2-3 dl fløte og mos blomkålen med en stavmikser

Del blomkålbukettene du tok av i mindre buketter og legg dem i gryta. Varm opp og server

Dryss over litt frisk timian før servering

Søndag allerede..

I dag ble det lapper til frokost. Og frokostbesøk fikk vi og. Hørte det plystra oppe i lia og så kom Mira først og Olaf etter

Han var ute og sjekket gjerdene, det er visst sauer på avveie og jeg så noen som enkelt entra gjerdene ute i svingen i går

Så da ble det kaffipause på Kleiva

Koselig det

Han har tenkt ut en løsning på vannproblematikken vår, så vi tror nok vi går for den!

Jeg ble med opp til kjella for å se hva han mener

Tror det blir bra!

Nå er Rune reist til byen igjen. Steikte et surdeigsbrød i går og smurte nistepakke til ham av den. Tror han gleda seg til å komme hjem til Konrad 😂 robotklipperen 😄

Vi blir her til det kommer regn! Eller kanskje jeg bare tar med alle vekstene hjem.. Får se..

Ja hva orker man når det er 34 grader i skyggen

Ingenting

Absolutt ingenting

Jo forresten, å klage

Rune tok ut traktoren og kjørte opp i kjella og rydda der.

Kritisk lav vannstand, nå MÅ vi få oss brønn!

Har ikke dusja, trekt i do eller brukt noe som helst vann denne uka og det er TOMT

Går ikke an å basere seg på å bo her når det ikke er vann

AAARGHHH

Ikke enkelt å vise hvor bratt det faktisk er her, men tror disse bildene gir en viss peiling

Det er fredag

I kveld kommer Rune og eg har laga en deilig fiskegrateng som skal i ovnen når han kjører av siste ferja

Det er «Ryfylkedagane» denne helga og alle utflytta suldølingar skal heim og treffa kjente. Myye trafikk denne helga altså

Hadde besøk her på Kleiva tidligere i dag av ein også utflytta suldøling, me skal samarbeida om ein artikkel om livet i grenda her før i tida.

Kjekt lite arbeidsmøte!

Nå er Rune begynt på dei 40 minuttene med kjøring før neste ferje, blir kjekt å sjå han igjen, sjølv om me har kontakt på sms og facetime kvar dag

En ny æra i byhuset

Vi har fått ett nytt familiemedlem!

Hils på Konrad







Ahhhr, én ting mindre å bekymre seg over i byhuset

Og planene om å kjøpe leilighet er lagt på is. Vi har det SÅ greit her ute, lite trafikk, lite støy, kjekke naboer, god utsikt og nå også litt enklere hagestell ❤️